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情浓悦端午,粽享好时光——食品工程学院举办纪念端午主题活动

时临仲夏,岁至端午。6月12日下午,一场别开生面的纪念端午活动在力行楼108室举行,活动特别邀请食品工程学院党委书记付光玺出席,全体辅导员及部分团学干部参与。

付光玺在致辞中表示,端午节不仅仅是一个传统节日,更是我们中华优秀传统文化的传承。希望大家在享受美食和各类文化活动的同时,也能够深刻领会端午节的内涵,铭记屈原的爱国精神和高尚品质。他指出,作为食品工程学院的学生,大家一起过端午更是有着特别的意义,他以端午节为例,鼓励大家将传统文化与专业文化相结合,在深入了解端午文化的基础上,结合食品研发的创新理念和方法,注重文化传承与市场需求的关系,并通过跨界合作和创新营销等手段,实现端午食品的创新与发展,通过食品这一载体,让更多的人了解端午节的起源、习俗和文化内涵,也不断发扬专业文化。

绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。活动伊始,师生共同参与其乐融融的包粽子环节。同学们纷纷拿起粽叶,填入糯米、蜜枣等馅料,巧妙地包裹成形态各异的粽子。现场气氛热烈,大家互相交流包粽子的技巧,享受着亲手制作美食的乐趣。随着包粽子的进行,知识竞答环节也如火如荼地展开。主持人通过有奖竞答的方式,向同学们介绍了端午节的起源、习俗以及文化内涵。同学们积极参与,争相抢答,现场气氛紧张而热烈。通过这一环节,同学们不仅加深了对端午节的认识,也进一步感受到了传统文化的魅力。

彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。五彩丝线,有祈福纳吉、驱忧辟邪之意。在共赏戏曲、诗歌朗诵环节之后,师生们充分发挥想象力和创造力,用五彩斑斓的丝绳编织出各种造型的五彩绳。这些五彩绳不仅美观大方,还寓意祈福纳祥、驱邪避害。同学们将亲手编织的五彩绳佩戴在身上,或互赠好友,表达对节日的祝福和美好生活的向往和追求。

一年一端午,一岁一安康。悠扬的戏腔,是对中华优秀传统文化的认同和继承;深情的朗诵,是对屈原深深爱国情的感悟与尊重;信纸上的只言片语,既是对过往的总结,更是对未来的憧憬。端午节包粽子,是对屈原的纪念和敬重;编织五色彩绳,是对美好生活的希望。本次活动的开展,借端午节情寄屈原进行爱国主义教育,增强了食院师生对中华优秀传统文化的认同感和自豪感,同时为我院学生提供了一个发展创新思维的良好平台。未来食品工程学院将继续开展学院特色活动,营造热爱文化,热爱创新,团结友爱的学院氛围。(特约通讯员:程韬 摄影:倪心彤 审核:付光玺)